作業エリア紹介 1. サニタリールーム サニタリールームで、ローラー掛け40秒、手洗い殺菌50秒を行い、エアーシャワー実施 2. 土落しエリア 主に根菜類等の皮むき、玉ねぎの皮むき、葉菜の外葉むきをメインに行っています。 3. 一次加工エリア 各野菜、用途により、さまざまなカットサイズ、形状がございます 4. 二次加工エリア 袋サラダ、カップサラダ、業務用カット野菜等お客様のニーズに合わせた商品を包装します。 5. フルーツ加工エリア カットフルーツは主にパインアップル、メロン、グレープフルーツ等を取扱っております 6. 出荷(ピッキング)エリア 包装された商品は、店舗別、配送センター別にピッキングされ、出荷されます。